È in corso la pubblicazione della determina per l’assegnazione di una concessione demaniale relativa a un chiosco situato sul lungomare di San Girolamo. Questa concessione avrà una durata fino al 31 dicembre 2029 e riguarda l’occupazione di un’area demaniale marittima destinata all’installazione di una struttura modulare a uso commerciale. Essa sarà utilizzata per la vendita di alimenti e bevande che non richiedono cottura sul posto e includerà anche servizi igienici. La struttura prefabbricata avrà dimensioni di 4,80 metri per 4,80 metri per la base e un’altezza di 4 metri, posizionata sul lato sinistro in direzione del mare.
Modalità di selezione delle proposte
La concessione demaniale è concepita con uno scopo turistico-ricreativo, per sollecitare la “vendita di alimenti e bevande senza cottura in loco”. Il concessionario avrà l’obbligo di garantire la manutenzione ordinaria della struttura e dei servizi igienici, occupandosi anche di eventuali riparazioni in caso di danni. Inoltre, dovrà assicurare una pulizia costante e meticolosa delle aree circostanti e dei servizi igienici, prevedendo la collocazione di contenitori adeguati per la raccolta differenziata. Tra i parametri per valutare le proposte, la commissione terrà conto della qualità e della diversità dell’offerta gastronomica, della sostenibilità dei prodotti, della valorizzazione delle filiere locali, nonché dell’eventuale diversificazione dell’offerta per orari e diversi pubblici. Saranno considerati anche prodotti specializzati per diete particolari e intolleranze alimentari, insieme all’esperienza pregressa nel campo della vendita e somministrazione di alimenti e bevande. L’aggiudicazione della procedura sarà effettuata in base al criterio dell’offerta economicamente più vantaggiosa, individuata sulla base del miglior equilibrio tra qualità e prezzo. Dopo l’aggiudicazione, i partecipanti non potranno risultare titolari di più di due concessioni demaniali marittime nel territorio del comune; pertanto, non sarà ammessa la partecipazione alla gara da parte di chi detiene già il possesso di due concessioni.
“Attraverso questa gara intendiamo dare un ulteriore slancio alla vivacità del lungomare di San Girolamo, che è diventato uno dei punti di maggiore attrazione di Bari”, commenta l’assessore alla Blue economy e allo Sviluppo locale, Pietro Petruzzelli. “L’innovazione di questa procedura concerne sia l’estensione della durata della concessione che la possibilità di mantenere le strutture installate durante tutto l’anno, evitando così la loro rimozione a fine stagione. Questa idea si allinea con la nostra visione di considerare il mare come un fattore di attrazione per gli investimenti e un motore di sviluppo per il quartiere, 12 mesi all’anno. A San Girolamo, imprenditori, operatori culturali e professionisti degli sport nautici stanno creando una rete di energie e buone pratiche, diventando un vero e proprio punto di riferimento per i cittadini di Bari e i turisti”.
